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Recettes
50
Entrées
⏱ 30 min
♥
Asperges blanches du Val de Loire, mousseline au chèvre frais de Sainte-Maure
👤 2 pers.
⏱ 15+15 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Filet de Sandre poêlé comme à Chinon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(8)
Plats
⏱ 1h25
♥
Pescajounes aux girolles et jambon pays
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Cocotte de gésiers de canard et lard paysan
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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(3)
Entrées
⏱ 2h15
♥
Pain paysan
⏱ 30+45 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Pincettes de moules du pays charentais
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(4)
Entrées
⏱ 12h55
♥
Mon houmous de haricots de soissons a la lotoise
⏱ 30+25 min
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(7)
Entrées
⏱ 1h25
♥
Glace au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Plats
⏱ 1h05
♥
djefna couscous des fêtes
⏱ 20+45 min
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(6)
Desserts
⏱ 5 min
♥
Fondue au chocolat
👤 6 pers.
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(32)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Soupe des Hortillonnages
👤 6 pers.
⏱ 10+35 min
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(1)
Desserts
⏱ 5h
♥
DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE
👤 8 pers.
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(1)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Crème anglaise au Safran
👤 8 pers.
⏱ 20+10 min
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(15)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Delice au spéculos
👤 8 pers.
⏱ 20+50 min
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(9)
Desserts
⏱ 25 min
♥
dessert aux Saveurs Exotiques
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(9)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Boudin blanc de Rethel en deux cuissons
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Sauces
⏱ 6h
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Sauce demi-glace
👤 12 pers.
⏱ 180+180 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h15
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Rouelle de porc fermier à la plancha
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Délice aux deux poivrons
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Galette des Rois double fourrage
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
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(75)
Desserts
⏱ 1h
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Soufflé de courgettes en dessert
👤 3 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Desserts
⏱ 1h25
♥
Des Merveilles
⏱ 10+15 min
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(4)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Galette des rois frangipane
👤 8 pers.
⏱ 15+30 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Délices de poulet au saté
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(6)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Brunch des amoureux
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(14)
Plats
⏱ 22 min
♥
raviolis della nonna
👤 2 pers.
⏱ 10+12 min
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(10)
Plats
⏱ 2h15
♥
Sauce bolognaise
👤 8 pers.
⏱ 15+120 min
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(44)
Desserts
⏱ 1h20
♥
Tarte aux fraises des bois
⏱ 10+10 min
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(6)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Pommes pont-neuf
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h30
♥
L'épaule d'agneau des Pyrénées haricots de Soissons au jus
👤 6 pers.
⏱ 60+30 min
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(13)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Petit Maras-Pistache des Bois
⏱ 10+15 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Lapin sauté a l'ail des ours
👤 6 pers.
⏱ 30+60 min
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(9)
Plats
⏱ 27 min
♥
Gnocchi a la Lotoise
👤 4 pers.
⏱ 15+12 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h30
♥
Saveurs pascales aux deux chocolats
⏱ 20+10 min
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(14)
Viandes
⏱ 4h10
♥
Mes rillettes tièdes de lapin et moutarde violette
👤 4 pers.
⏱ 130+120 min
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(1)
Plats
⏱ 13h10
♥
Ma pizza retour des bois
👤 2 pers.
⏱ 60+10 min
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(15)
Plats
⏱ 3h30
♥
Le Gras Double a l'orange et carottes des mielles
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Mignon de veau des alpages
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(6)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Asperges blanches tièdes de Tigy
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Filets de limande sole et girolles lotoises
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(9)
Plats
⏱ 1h45
♥
Cote de veau a la cantalou
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(11)
Plats
⏱ 4h40
♥
Omelette de la Mère Poulard
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(12)
Plats
⏱ 25 min
♥
Gnocchi au coulis de craterelles
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Pavés de thon blanc et cocos de Paimpol
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(10)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de cerfeuil et persil
👤 6 pers.
⏱ 10+25 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Ma galette des rois à la frangipane
👤 8 pers.
⏱ 45+25 min
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(9)
Plats
⏱ 55 min
♥
Le b.a.-ba d'un petit déjeuner
👤 1 pers.
⏱ 10+45 min
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(13)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Crème de lentilles blondes et dés de foie gras
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(12)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Galette des rois
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
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(36)
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Bonjour ! Je suis le petit assistant du Chef. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir aujourd'hui ? 😊
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