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Recettes
50
Viandes
⏱ 55 min
♥
Les Milanaises de langue de porc
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Les pilons de volaille fermière
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 5h15
♥
Tête de porc et langues au Chablis
⏱ 15+300 min
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(10)
Viandes
⏱ 26h30
♥
Langue de veau crème d'estragon frais
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Merguez d'agneau et langues d'oiseau
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(9)
Plats
⏱ 35 min
♥
Raviolis au coulis de poivrons rouges
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(9)
Desserts
⏱ 59 min
♥
Macarons aux fruits rouges et chocolats blancs...
⏱ 45+14 min
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(12)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Pilaff de langues d'oiseau à la Catalane
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h40
♥
Poêlée de joues et de langues de morue
👤 6 pers.
⏱ 10+90 min
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(5)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Crêpes soufflées au citron et coulis de fruits rouges.
👤 4 pers.
⏱ 25+10 min
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(5)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Verrines sucrées de Tiramisu aux fruits rouges
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(7)
Viandes
⏱ 4h
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langue de veau à l'orange
👤 6 pers.
⏱ 60+180 min
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(6)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Aiguillettes de langues de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(1)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Gateau aérien aux fruits rouges
👤 10 pers.
⏱ 15+35 min
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(13)
Viandes
⏱ 1h25
♥
Langues d'agneau en gastrique de mandarines
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(1)
Desserts
⏱ 12 min
♥
Les Croquignoles
⏱ 6+6 min
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(1)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Langue de veau en salade gourmande
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 51h30
♥
Pressé de langue pied et joue de porc
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(8)
Entrées
⏱ 51h
♥
Terrine d'oreilles et langues de Porc
👤 8 pers.
⏱ 30+150 min
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(15)
Viandes
⏱ 7h15
♥
Escalopines de langue de veau aux chanterelles
👤 6 pers.
⏱ 45+90 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Pincettes de moules du pays charentais
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(4)
Plats
⏱ 55 min
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Les Pognes de Romans
👤 4 pers.
⏱ 10+45 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Sardines comme à juan-les-pins
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h05
♥
Les fritots de cervelle de veau sauce au curcuma
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(9)
Plats
⏱ 50 min
♥
Les Bourriols comme a Fontanges
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(2)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Mousse de yaourt sur fruits rouges
👤 4 pers.
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(3)
Légumes
⏱ 2h30
♥
Choux rouges à la flamande
👤 8 pers.
⏱ 30+120 min
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(8)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Côte de porc aux oignons rouges
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(1)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Caramel de betteraves rouges
⏱ 10+15 min
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(9)
Plats
⏱ 25 min
♥
Quiche au bleu et aux oignons rouges
👤 8 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Brassage de fruits rouges
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(4)
Plats
⏱ 25 min
♥
Les plombs d'or foie gras truffes du Luberon
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 12h05
♥
Gaspacho de fraises et poivrons rouges
👤 4 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côte de veau fermier citrons confits et olives
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 3h
♥
Civet de lièvre
👤 8 pers.
⏱ 60+120 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Compotée de sanglier au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 40+40 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(4)
Viandes
⏱ 5h20
♥
Les cuisses de canard braisées aux olives
👤 4 pers.
⏱ 20+300 min
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(1)
Viandes
⏱ 13h30
♥
Haricot d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 30+60 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Les goujonnettes de limande-sole
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(6)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Mousse ou crème au chocolat à la Liégeoise
👤 12 pers.
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Les filets de tanche poêlés à la lotoise
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les solettes de La Cotinière planchées
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(6)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Les pommes grenailles rôties contisées a l'ail rose
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(4)
Plats
⏱ 13h45
♥
Les Croustillantes d'andouillette de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Les côtes de porc confites et choucroute
👤 4 pers.
⏱ 10+120 min
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(2)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Les pilons de poulet crème de citron jaune
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Les filets de sole à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Les crevettes grises sautillantes a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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