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Recettes
50
Viandes
⏱ 45 min
♥
Boudin blanc de Rethel en deux cuissons
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Légumes
⏱ 1h25
♥
Riz intégral gratiné aux légumes
👤 4 pers.
⏱ 15+70 min
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(13)
Légumes
⏱ 1h10
♥
La quiche de Soissons inspiration Sud
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Tarte gourmande rhubarbe, banane et pomme
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(4)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Escargots en cassolettes
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(8)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Galette individuelle
⏱ 10+20 min
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(13)
Desserts
⏱ 2h15
♥
Nage d'agrumes au thé vert
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(14)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Tiramisu aux fraises en verrines
👤 6 pers.
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Poisson à l'indienne curry coco
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(8)
Entrées
⏱ 3h10
♥
Salade estivale et gourmande de pâtes fraîches
👤 6 pers.
⏱ 45+25 min
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(14)
Légumes
⏱ 55 min
♥
Aubergines revisitée à l indienne
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(13)
Entrées
⏱ 1h
♥
Artichaut à la carte
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Escalopes de saumon
👤 6 pers.
⏱ 30+25 min
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(5)
Desserts
⏱ 2h15
♥
pâte de coings
⏱ 15+120 min
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(34)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Foie gras d'oie poêlé et perles du nord
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(6)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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(25)
Plats
⏱ 2h30
♥
Estouffat de paleron de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
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(2)
Plats
⏱ 17 min
♥
Œufs cocotte gésiers confits et girolles
👤 8 pers.
⏱ 10+7 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Civet de marcassin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(31)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Tournedos Rossini
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(98)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Blanquette de veau
👤 6 pers.
⏱ 45+90 min
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(193)
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Viandes
⏱ 3h
♥
Cailles laquées
👤 7 pers.
⏱ 60+120 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Papillotes de hareng
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(4)
Plats
⏱ 10 min
♥
Brouillade d'oeufs à la sauge
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(5)
Légumes
⏱ 1h30
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Royale de poireaux
👤 6 pers.
⏱ 20+70 min
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(14)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Cake à la Corse
👤 8 pers.
⏱ 15+60 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Panaché de poisson à la vapeur
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(6)
Viandes
⏱ 5 min
♥
Epices à volailles
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(6)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Escalopes de rognons blancs a la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(15)
Viandes
⏱ 2h25
♥
Aile de volaille fermière et morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(11)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Crème brûlée rapide
👤 8 pers.
⏱ 5+10 min
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(8)
Desserts
⏱ 24h40
♥
Gâteau fondant mousse mangue chocolat
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Ormeaux sautés
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(2)
Viandes
⏱ 10 min
♥
Entrecôte poêlée
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h20
♥
Bûche de noël chocolat blanc framboise
👤 12 pers.
⏱ 120+20 min
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(5)
Viandes
⏱ 12h35
♥
Brochettes de volaille
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Escargots Bourguignons
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(13)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Flan aux Raisins....sans sucre
👤 8 pers.
⏱ 30+60 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Le filet de Turbot cuit Meunière
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(14)
Entrées
⏱ 12h55
♥
Foie gras d'oie et gelée truffée
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(10)
Viandes
⏱ 6h20
♥
Les queues de porc confites et grillées
👤 4 pers.
⏱ 20+360 min
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(15)
Plats
⏱ 55 min
♥
Omelette aux fines asperges et jambon cru
👤 2 pers.
⏱ 30+25 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Escalopines de thon blanc de ligne traitées en parmesane
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(8)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(9)
Plats
⏱ 35 min
♥
Les escargots traités a la cadurcienne
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(5)
Entrées
⏱ 1h55
♥
Pommes nouvelles de Ré saumon caviar d'aquitaine
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(8)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Assiette gourmande
👤 6 pers.
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(11)
Entrées
⏱ 2h
♥
Terrine de Campagne du chef Patrick
⏱ 30+90 min
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(6)
Légumes
⏱ 2h30
♥
Cardons à la moelle du Chef Patrick
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
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