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Recettes
16
Entrées
⏱ 14h40
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L'Oreiller de la Belle Aurore
👤 8 pers.
⏱ 40+120 min
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(11)
Entrées
⏱ 2h40
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Bocaux de perdreau foie gras orange
👤 3 pers.
⏱ 40+120 min
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(12)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Dinde aux marrons
👤 6 pers.
⏱ 120+105 min
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(24)
Viandes
⏱ 2h20
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Estouffade de bœuf au vin de Cahors
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
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(17)
Viandes
⏱ 18 min
♥
Filets de boeuf aux cèpes, à la braise
👤 4 pers.
⏱ 3+15 min
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(13)
Entrées
⏱ 4h35
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Rillettes de Tours
👤 10 pers.
⏱ 35+240 min
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(6)
Plats
⏱ 2h30
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Estouffat de paleron de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 13h20
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Pâté en croûte de pintade et foie gras
👤 8 pers.
⏱ 20+60 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Ballottine de saumon Prince Bernadotte
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 4h30
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Chapon rôti basse température
👤 8 pers.
⏱ 30+240 min
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(48)
Entrées
⏱ 2h45
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Terrine de canard forestière
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(35)
Viandes
⏱ 5h
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Lièvre à la royale
👤 10 pers.
⏱ 60+240 min
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(137)
Viandes
⏱ 2h30
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Coq au vin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(275)
Plats
⏱ 35 min
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Fondue chinoise
👤 8 pers.
⏱ 20+15 min
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(21)
Viandes
⏱ 25 min
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Mignons de porc fermier et abricots rôtis
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
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Filets de barbue a la printanière
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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