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Recettes
13
Viandes
⏱ 3h30
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Pieds de veau en Poivronade
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h20
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Roti de jambon aux haricots frais
👤 8 pers.
⏱ 20+60 min
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(20)
Viandes
⏱ 1h55
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Étuvée d'agneau printanière
👤 6 pers.
⏱ 25+90 min
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(8)
Entrées
⏱ 45 min
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Asperges violettes et vinaigrette au raifort
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
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Homard de casier à la Rochelaise
👤 2 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
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Lieu jaune en brandade et langoustines roties
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
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Pan-bagnat
👤 8 pers.
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(7)
Plats
⏱ 45 min
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Soissons sevrés bolognaise de canard
👤 4 pers.
⏱ 5+40 min
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(2)
Légumes
⏱ 30 min
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Cuisson des haricots verts
⏱ 10+20 min
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(10)
Plats
⏱ 1h15
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Farcis d'escargots
👤 4 pers.
⏱ 25+50 min
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(4)
Entrées
⏱ 15 min
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Salade tiède de christes-marines et bulots
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
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Cœurs de thon rouge de ligne et Soissons à la basquaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(9)
Entrées
⏱ 45 min
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Les asperges de sable en costume de fête
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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