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Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Bouillabaisse
👤 6 pers.
⏱ 30+30 min
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(12)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Ris de veau étuvé aux pleurotes
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(9)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(9)
Entrées
⏱ 35 min
♥
salade de maïs
👤 6 pers.
⏱ 10+25 min
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(2)
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Légumes
⏱ 1h
♥
Patates douces au four
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(2)
Viandes
⏱ 6h50
♥
Ris d'agneau à l'oseille
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Gambas a l'orange et écrasé de patates douces
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 13h30
♥
Le ris de veau laqué soja et saké, duxelles fine de champignons de Paris
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Coussin de ris de veau aux truffes
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 13h
♥
Terrine de foie gras aux épices douces
👤 16 pers.
⏱ 15+45 min
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(8)
Desserts
⏱ 30 min
♥
BRIWAT SAMOUSSAS SUCRES AU FROMAGE FRAIS.
⏱ 15+15 min
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(9)
Viandes
⏱ 16h20
♥
Préparation des ris de veau
⏱ 10+10 min
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(23)
Plats
⏱ 35 min
♥
Tajine d'agneau aux patates douces
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(5)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Patates douces legèrement caramélisées
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(15)
Viandes
⏱ 13h
♥
Les escalopes de ris de veau à la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(10)
Plats
⏱ 40 min
♥
Gratin aux pommes de terre et patate douce
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(5)
Plats
⏱ 1h15
♥
Parmentier sucré-salé à l'Emmental
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Délice aux deux poivrons
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Omelette au chocolat
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Temina (cuisine algérienne)
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h10
♥
La Pâte Sucrée
👤 4 pers.
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(2)
Desserts
⏱ 1h
♥
Soufflé de courgettes en dessert
👤 3 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Crêpes landaises
⏱ 10+10 min
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(8)
Desserts
⏱ 2h32
♥
Rezmet la'aroussa
⏱ 30+2 min
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(8)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Pâte sablée
👤 8 pers.
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(59)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Desserts
⏱ 2h10
♥
Le halwa
👤 6 pers.
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(15)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Corolle sucrée-salée
👤 4 pers.
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(11)
Desserts
⏱ 2h20
♥
Polenta sucrées
👤 8 pers.
⏱ 15+5 min
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(7)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Curry d'agneau exotique
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(13)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Noisettes d'agneau en crème d'estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Tarte au chocolat
👤 8 pers.
⏱ 25+25 min
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(4)
Viandes
⏱ 2h
♥
Poulet de grain étuvé Roquefort et Sauternes
👤 4 pers.
⏱ 60+60 min
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(2)
Plats
⏱ 15h20
♥
Baeckeoffe aux légumes alsaciens
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(2)
Viandes
⏱ 3h
♥
Cailles laquées
👤 7 pers.
⏱ 60+120 min
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(1)
Entrées
⏱ 2h15
♥
Betterave cuite en peau
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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(1)
Desserts
⏱ 12h40
♥
Tarte framboise à l'amandine
👤 8 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Mes amourettes d'agneau traitées à la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Homard ou Langouste à la Thermidor
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Joues de porc
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(31)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Goujonnettes de merlan
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Croustillant d'amourettes d'agneau et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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★
(4)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Boulgour blé comme au kebab
👤 8 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Filets mignons en crème de sauge
👤 4 pers.
⏱ 40+50 min
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(22)
Desserts
⏱ 13h12
♥
Tarte cœur de fraises
👤 6 pers.
⏱ 40+32 min
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(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Aiguillettes de poulette aux épices
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Sauces
⏱ 1h50
♥
Soubise à la picarde
👤 4 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Plats
⏱ 3h30
♥
Le Gras Double a l'orange et carottes des mielles
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(2)
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