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Recettes
16
Plats
⏱ 1h15
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Tourte aux blettes
⏱ 30+45 min
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(6)
Légumes
⏱ 50 min
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Blettes en crème d'ail fumé
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(5)
Entrées
⏱ 30 min
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Crémeuse de blettes vallée d'Auge
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(2)
Plats
⏱ 20 min
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Parmesane de jeunes blettes et oeuf mollet
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Effeuillée de raie et blettes au jurançon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Desserts
⏱ 3h35
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Roulé à la confiture d'orange
👤 8 pers.
⏱ 15+20 min
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(46)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Petites rouelles de lotte et verts de blette
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(9)
Entrées
⏱ 50 min
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Crème de feuilles de blettes à la grenobloise
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
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Gratinade blettes st jacques et aillets
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(9)
Légumes
⏱ 2h25
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Côtes de blettes en crème de laguiole noix et lardons artisanaux
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
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Quenelle de brochet et Langoustines au Curry
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
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Poulet des Moines
👤 8 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Plats
⏱ 35 min
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Fondue moitié-moitié
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(12)
Viandes
⏱ 2h10
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Mignon de veau des alpages
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(6)
Légumes
⏱ 12h
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Pommes de terre fourrées
⏱ 360+360 min
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(1)
Viandes
⏱ 35 min
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Tenders de poulet
👤 6 pers.
⏱ 30+5 min
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