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Recettes
41
Sauces
⏱ 30 min
♥
Sauce estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(11)
Viandes
⏱ 30 min
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Noisettes d'agneau en crème d'estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h
♥
Bouchons d'agneau rôtis à l'estragon
👤 4 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Mignons de porc a l'estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 26h30
♥
Langue de veau crème d'estragon frais
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(8)
Plats
⏱ 1h45
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Poulet à l'estragon par Raymond Oliver
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(7)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Verrine concombre et avocat
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(10)
Sauces
⏱ 20h20
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béarnaise de robert
👤 6 pers.
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(6)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce choron
⏱ 20+15 min
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(11)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Lapin à la Dijonnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Brochettes de boeuf
⏱ 20+10 min
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
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Rillettes de maquereau
👤 4 pers.
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(3)
Viandes
⏱ 2h
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Coeurs de veau
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Dorade Provençale
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Ballotine de saumon
👤 6 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Oeufs durs aux escargots
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Filets de rougets et gambas
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Homard et fond d'artichaut
👤 4 pers.
⏱ 50+15 min
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(5)
Entrées
⏱ 15 min
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Queues de crevettes et mangue
👤 6 pers.
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Homard ou Langouste à la Thermidor
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Pâté de truites à la Lorraine
👤 4 pers.
⏱ 10+50 min
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(3)
Légumes
⏱ 5h20
♥
Petits cornichons au vinaigre
👤 10 pers.
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Le merlan de ligne frit colbert
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(1)
Sauces
⏱ 10 min
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Sauce verte
👤 8 pers.
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(7)
Sauces
⏱ 1h10
♥
Sauce Gribiche
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(18)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Poulet sauté chasseur
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(21)
Plats
⏱ 3h
♥
Tomates farcies aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 90+90 min
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(11)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Entrecôte sauce béarnaise
👤 3 pers.
⏱ 20+15 min
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(20)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce béarnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(38)
Viandes
⏱ 13h45
♥
Pâté Lorrain
👤 6 pers.
⏱ 45+60 min
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(114)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
Homard à l'américaine
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(42)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h20
♥
Filets de soles en crème de Sauternes
👤 4 pers.
⏱ 20+60 min
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(11)
Entrées
⏱ 13h05
♥
Gelée de viande maison
⏱ 60+5 min
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(3)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Blancs de poulets rôtis et courgettes
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(9)
Entrées
⏱ 2h50
♥
Friands faciles
⏱ 20+30 min
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(14)
Plats
⏱ 40 min
♥
Vosgien Gourmand
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
♥
Nage d'écrevisses et julienne fine
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(12)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Brochettes de veau
⏱ 20+10 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Effeuillée de raie et jeunes poireaux primeurs
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(7)
Plats
⏱ 40 min
♥
Oeufs en gelée au jambon
👤 4 pers.
⏱ 30+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Filets de rougets
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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