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Restaurant : Auberge de l'Abbaye
Alpes de Haute-Provence, CRUIS
Une cuisine mettant en avant les spécialités régionales et faisant la part belle aux produits gastronomiques locaux.
Auberge de l'Abbaye 04230 CRUIS tel: 04 92 77 01 93 |
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andouillette cidre crême brûlée de tomates la râclette maca salade au melon tripes a la bastiaise balance de cuisine cabillaud accor vin calisson d'aix chamagne clam confiture de quetsch congeler pommes coupe litvine crabe farcis creme avocat et saumon cuisine aufeminin enchaud recette escalope de saumon au coulis de poivron rouge filet boeuf flamand delétang galete des rois galette rois gateaux aux yaourt gateaux pastise gratin bleu d'auvergne haute gastronomie image du coulommier jambon porto lansagne lasagnes les légumes et le gigot d'agneau les pays de la loir dessert madelaine légere maroille meringue a l italienne mets et vins midi pyrénées milles feulle mon héros noix de st jaques oeuff truffe omelette aux morilles petits rôtis aux cèpes pizza à l'andouille poivron farci brandade potage oignons potage saint german poularde farcie prix neufchatel raisin à l'eau de vie ravarin printaniere recette de crepe recette eco recette pour faire des fruit a l alcool restauration ferme auberge nord pas de calais riesling d'alsace ràses de provins sauce basilique situation bourgogne supreme de coquelet en croute de noix tarte au saumon terrines de légumes terrines de sanglier tomate vinaigre tomates à la provençale tournedos de lotte vin de corse vin de pêche voire une vidéo de la recette paticière
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