Restaurant : Blacas

Alpes de Haute-Provence, MOUSTIERS STE MARIE
Fermé oct., mars, sam. midi et vend.
A l'écart du village Marine et Johnny, jeune couple dynamique ont trouvé ici la juste mesure.La cuisine du marché de Johnny raconte le haute Provence tout en jouant sur le raffinement et l'actualité, en salle son épouse: Marine
trouve le bon ton, simple et convivial.
Une maison discrète, à la campagne nichée dans un des plus agréables quartiers de Moustiers.

Une cuisine inventive, respectueuse des saisons et des produits du terroir. La cuisine est représentée par des plats légers, ensoleillés tout en restant dans l'actuel. Le chef aime aussi inové sa cuisine par des plats d'ailleurs.(cuisine apris le temps des voyages à l'étranger).Le pain est maison.
"Piquillos farcis à la brandade de cabillaud, Ravioles de chèvre et ciboulette sauce artichaud, Pintade aux olives, daurade au Pesto petitee ratatouille provencale, nems de banane sauce caramel .... "

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