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Restaurant : Balance
Doubs, MONTBELIARD
An economic menu which is not synonym of mediocrity.
Balance 40 rue de Belfort 25200 MONTBELIARD tel: 03 81 96 77 41 |
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choux raves fromages aoc d'alsace muriers siphon tarte au pommes alsacienne adobo alcool de mirabelle aumonière saumon bel air beurre manié blanquette de veau boudin pommes brochet four capucine vinaigre carré de porc aux miel de corse confit canard cote de veau grillé coteaux du layon creme au oeuf crumble aux framboises cuire des courgettes decort delice maconnais endive aux jambon escalope a la comtoise farcie filets de dinde farcis flan au riz foi gras de canard foie gras avec figue galettedes rois gateau au pruneaux gogot d'agneau haricot l'alpage lamelles topinambours les babas au rhum les choux a la créme madelène mouchous mousse de tomates muffin au pepites oignion farcie olivier morin omellette norvegienne omlette salee pane porc partenaires pate à crêpe poulet a l ail préparation de tiramisu pâte à beignets pâtés en croute quel vin avec les asperges recette a base de pomme rate recette au nutella recette du nord de la france repas de noel pour 20 personnes restaurant meurin busnes roncin de montbéliard salade au lard salade de poivrons sauce charcutiere spécialité principale picardie st nicolas bourgeuil terroir tete de cochon tomate verte confi ustensiles de cuisine moins chers velouté d'sperges
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