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Restaurant : Le Mazet
Gard, AIMARGUES
Une cuisine inventive, respectueuse des saisons et des produits du terroir. Le menu est accessible aux bourses les plus limitées. Tout est en place, dans ce restaurant soigné, pour passer une soirée confortable et chaleureuse.
fermé 23 au 28 déc., sam. midi, dim. soir et lundi sauf fériés
Le Mazet 3 bd Saint Louis 30470 AIMARGUES tel: 04 66 51 73 03 |
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chateau lalande flan aux queues d ecrevisses franche - comté gatau basque sauce provencale tarte aux fraise accords mets et vins pour la choucroute alsacienne amuse gueule amuses gueules et verrines baba au rome bombons de camembert bourguignon a la provençale brochet four brochette courgette cassoulet de castelnaudary cedre bleu conserve auce tomate crêpe cauchoise dorade* encornet farcie estomac de porc farci filets de daurade foie gras pain d'épice friandise gastronomie dans les pyrénées gateau au pomme gateau de foie gras de canard gigue de hareng saur l'élaboration des prix des menus la recette du farci poitevin le gai lussac lotte saint jacques mises en bouches mouss oeuf en meurette oeufs de saumon fumés outil ecrase aramon palet de veau romaloff creme aux morilles palette fumee pannequet pate feuilletté pates feuilleter patsis landais pintadr piosson plats du nord poulet broche poulet noir poulet sauce à la mangue pulet a la broche quiche aux tomates confites recette sofistiques recettes de gaufre rondele roti de boeuf au fois sabayon de champagne sauce a l'orange sauce a l ;orange sauce au beuure blanc sauce foie gras sauce piqante a la tomate sauce rémoulade sorobet fraise soufle fromage tarte aux légume et au chaume tarte tatin au pomme tartelettes de foies gras temps de cuisson roti veau terrine de nerac
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