englishfrench
      Navigation : Restaurants de France > Auvergne > Haute-Loire > ALLEYRAS


Restaurant : Le Haut-Allier


Pas de photo disponibleHaute-Loire, ALLEYRAS
Une cuisine inventive, respectueuse des saisons et des produits du terroir. Tout est en place, dans ce restaurant soigné, pour passer une soirée confortable et chaleureuse.
Un large choix de vin ravira les amateurs.
Un restaurant proposant un rapport qualité/prix des plus avantageux. En un mot, une bonne adresse !

mi-mars-mi-nov. - fermé lundi sauf le soir en juil.-août, dim. soir de sept. à juin et mardi midi

  Le Haut-Allier  
   43580 ALLEYRAS  tel: 04 71 57 57 63




1 commentaire(s)

Pseudo : gerard Prix : 45/60 euros Date : 07.11.2006
Accueil :
Repas :
Commentaire : tres bien nous y retournerons volontier



Recettes de cuisine : Recherches les plus fréquentes

puree de pomme de terre au gingembre veloutoux noix beignets hongroi betterave velouto biscuits cuillos bourguignon marine brioche tropeziene cake marbre au chocolat de sophie cassolette de ris veau chocolat noel ciusson chaperon coktail de fruit couscous avec sauce rouge et cardes crepes bechamel jambon cuisse de poulet au four avec patate cuisson des gambas drago fabrication de la tomme de savoie faire mousseline foie gras pain epice figue gateau besboussa gateau chocolat et creme de ma gateau de pain avec pruneaux et raisin secs gateaux arabe grondin en salade heure des repas irlandais iles flottanre kentucky fried chicken ma cuisine thermomix madeleine en entro merlu beurre noir met traditionnelle espagnol mousse de fromage blanc navarin dinde olive verte casse pain aux lardons pate foie marcassin pates forestier patte de cochon piment doux farcies plas haut marnais plats de bourgogne poelee de taupinambour poisson en papillotes poisson sauce coco pommes de terre a la sarladais porc en daube recette de moutarde violette recette de perdraux recette de verrine recette pour sauccison recette rosbeef restaurant la chaumiere puteaux rognon de vrau rondelle onigon roti au rocfort roti de boeuf aux oignons caramelise roti farcie rouelle de porc au fenouille sauce champignon saucisse de gendarme recette saussice knack saussignac sorbet o´orange soupe de corgettes taost chaud tates salees tiramisu banane nutella verrine aux fruits vins blanc en alsace

Dernier reportage
Recettes pour les fêtes 2009Recettes pour les fêtes 2009
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
le chef Patrick vous propose son nouveau men
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
les noixUn peu de culture... et beaucoup de plaisir
Les noix
gelées et confituresc'est le moment de préparer vos petits déjeuners d'hiver...
Gelée et confiture

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs