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Restaurant : La Grange Du Relais
| Pour tout repas, le restaurant La Grange Du Relais vous offre un apéritif maison sur présentation de la carte membre du club A.F.Touch |
Haute-Marne, colombey les deux églises
Situé au coeur du petit village de Colombey les deux églises cet Ancien relais , du temps des diligences, est une Maison en pierre de pays vous proposant sa table, son calme et ses spécialités régionales sa cuisine du marché et ses délicieux desserts Maison depuis mai 1992. A partir du printemps une grande terrasse ombragée vous permettra de prendre un excellent déjeuner ou tout simplement un verre entre amis ... Quant à l'hiver vous pourrez vous réchauffer au coin d'une des cheminées devant une bonne flambée au retour pourquoi pas d'une grande ballade sur les traces du Général de Gaulle.
Ouvert tous les jours
La Grange Du Relais 35-45 euros 26 d 619 52330 colombey les deux églises tel: 03.25.02.03.89 |
feuilletee aux framboises 4 épices animaux clamart cote de boeuf barbecue dide le riz noir marsala pata negra sprits tartelette foie gras accompagner des rillons agneaux assiette de pomme de terre auce whiskey barquette de concombre caille aux raisins canard royale cavier charlotte de poireaux et saumon coucsous courgetttes cuisson andouille d'estouffade bourguignonne entée de saumon feuillté de saumon filet de canard filet de rouget gambas flambées au whisky gateau avec alcool gros kiwi de l'adour la france langouste grillee legumes pour manger avec du polet marmelade de poireaux menu la capitelle mmadeleine moules marinière mousse a l'abricot pastei de nata pate de foie ardennais pate à pizza pearrè poulet au marsala poulet champagne poêlé de cèpes présentation saumon fumé pâte feuilletée radis pernod* recette auvergnate recette gateau sans beurre recette salsifis saint lô^ salade de gesiers sauce champagne sauce crustacées sauce de rosbiff sauce romarin savoie aux fruits soupe au choux specialité de haute savoie stoemp aux poireaux tarte tatin de tomate tartiflette teerine canard traitemnt de raisain sec ttoro velouté de courgettes et petits légumes wterzoï de la mer
