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Restaurant : Hôtellerie de Balajan
Hérault, FRONTIGNAN
Une cuisine issue du terroir riche de produits authentiques. La qualité de la tradition.
fermé 25 déc. au 5 janv., fév., dim. soir hors saison, lundi midi et sam. midi
Hôtellerie de Balajan 41 route de Montpellier 34110 FRONTIGNAN tel: 04 67 48 13 99 |
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encornets sauce piquante gigot d'agneau en croûte haricot frais poulet sel recette cake simple sprits amusr bouche aquitaine auberge le cheval blanc avec magret de canard au foie gras et gesiers beurre compose bil feulle blaye bouillinade bourgogne gastronomie canelloni au brocciu chaire e crabe cheee cake chef du restaurant compotée de figues contre-sens cote de brouilly coteaux-du-giennois creme brv creole crepe fourée croque madame cucurma dessert saint marc entrees froide farce de porc et veau façon sévigné filets de cabillaud filets de juliennes sauce bonne femme framboisier fromage de champagne ardenne fumage gatau au fromage glace et sorbets goyère au maroilles gratin legumes hareng adar hotel restaurant d'alsace huitres au four la recette basique des moules le relai des soupirs lievre en sauce macaron au chaucolat mayo citron médaillon de saumon pain de la sirie pate fraiches photos gateau au noix poulet au wisky pâte feuilletee pâte levée raclettes recette de boeuf rochers au coco roti de boeuf a la cocote minute roti de cheval rotisdebichesaufoiesgras rouille soupe d'sperges soupe de choux spécialités de basse normandie stérilisation sud grésivaudan table roulante tarte a gros bord
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