englishfrench
      Navigation : Restaurants de France > Franche-Comté > Jura > DOUCIER


Restaurant : Le Comtois


Pas de photo disponibleJura, DOUCIER
Une cuisine issue du terroir riche de produits authentiques. La qualité de la tradition. Le décor est soigné pour vous offrir un moment confortable et agréable.
La carte des vins étoffée et variée ravira les amateurs.


fermé 18 déc. au 18 fév., dim. soir, mardi soir et merc. sauf du 15 juin au 15 sept

  Le Comtois  
   39130 DOUCIER  tel: 03 84 25 71 21




3 commentaire(s)

Pseudo : Silvain Prix : 15/25 euros Date : 12.10.2008
Accueil :
Commentaire : Depuis la dernière notation, changement de propriétaire.
Sinon bon accueil, décoration vieillotte, pas de menu, uniquement à la carte.
Plat choisi: à 12 euros,saucisse de Morteau accompagnée de purée et confit d'oignon.
Réalité: 3 fines rondelles de saucisse, purée dans une feuille de brique,
une cuillerée de confit d'oignon, le tout pas goûteux du tout et gras, saucisse très ferme.
Vin blanc en pichet: Chardonnay du jura sans saveur.
Les desserts sont à 8.00 euros, pas grand chose dans l'assiette et basique.
Bref, seul le pain était bon!
Conseil:Passez votre chemin

Pseudo : Josy GRENARD Prix : 45/60 euros Date : 28.07.2007
Accueil :
Repas :
Commentaire : Une pure merveille que ce menu proposé à 50 € avec accord mets et vins.Un raffinement digne des plus grandes tables et un délice dans l'assiette.Quant au vin ... Le Maitre Sommelier Christophe MENOZZI sait nous faire déguster et découvrir ce qui est chez lui une passion qu'il communique magnifiquement! Une très bonne adresse, un beau moment ...Ne pas passez à côté ! Un vrai bonheur !

Pseudo : Leng Prix : 25/35 euros Date : 31.01.2006
Accueil :
Repas :
Commentaire : Un décor qui gagnerait à être un peu plus "classe"pour être à la hauteur des repas qui y sont servis. Un choix d'excellents plats et, surtout, un menu découverte, associant plats et vins conseillés par le patron-sommelier. Bien-entendu, les vins sont merveilleux et servis au verre. Laissez-vous guider, ce sera un grand moment, mais qui est plutôt à conseiller, si vous avez suffisamment de temps devant vous pour faire une promenade digestive, sinon, choisissez un menu plus traditionnel et moins arrosé ! De toutes façons, vous ne serez pas déçus, tous les plats sont d'une grande finesse.




Dernier reportage
Une étape Gastronomique au Pays Basque.Une étape Gastronomique au Pays Basque.
A l'invitation de Robert, un de mes amis et ancien client de notre restaurant parisien "A Sousceyrac", no
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
Menu pour les fêtesUn menu complet pour vos fêtes de fin d'année
Recettes de fêtes
recettes d'escargotsTout savoir sur la préparation des escargots
Recettes d'escargots

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs