Restaurant : La Ferme de la Lande

Loiret, LA FERTE ST AUBIN
Une cuisine inventive, respectueuse des saisons et des produits de prestige (poissons sauvages, viandes Label). Depuis le cadre luxueux jusqu'au service, tout est pensé pour que votre soirée soit des plus confortables possibles.fermé dim. soir et lundi
Salon pour repas de famille(30 pers.), séminaires

- Le foie gras de canard présenté comme un opéra aux fruits secs, gelée au gingembre
- Le Bar Sauvage des côtes bretonnes, carottes jaunes du Doubs caramélisées et coquillages aux côtes de sucrine
- Le ris de Veau, cuit croustillant au sautoir, asperges vertes de Mallemort, jus grassouillet au Vin Jaune
-Le soufflé chaud au Chocolat Araguani

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