englishfrench
      Navigation : Restaurants de France > Île-de-France > Paris > Paris


Restaurant : Wa


WaParis, Paris
Dernier né des restaurants tendances parisiens, le Wa propose une cuisine subtile, alliance de gastronomie japonaise et française.Les chefs sont pour la plupart nippons et le management bien de chez nous.Le résultat tient la route.On craque, par exemple, pour une terrine de homard (à déguster sans pain...).Vous trouverez aussi des plats traditionnels français mais avec la touche japonisante.

Le décor est à la fois sobre, minimaliste et design. Le Wa est un excellent lieu de dépaysement pour passer l'hiver sous lumière tamisée.

  Wa   25-35 euros
  8/10, rue Coquillère 75001 Paris  tel: 01 40 26 40 01







Dernier reportage
Saveurs et découvertes de nos terroirsSaveurs et découvertes de nos terroirs
Il y a quelques mois sur un salon dédié à la gastronomie, j'ai rencontré Manuel Uriot. Ce monsieur présen
Lire la suite...

Reportages de saison
Semaine du goutQuelques techniques et astuces pour cuisiner au mieux ce produit d'exception.
Préparer son foie gras
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpe à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute