Restaurant : LE CATELIER

Seine-Maritime, ROUEN
A l'entrée sud de Rouen, à deux pas du Jardin des Plantes, sur une belle avenue facile d'accès et de stationnement,dans sa belle maison bourgeoise aux salons intimes, Marie-France Atinault vous propose sa savoureuse cuisine élaborée à partir de produit frais et régionaux où le poisson de petite pèche est particulièrement mis à l'honneur, en arrivage journalier de Dieppe. Turbot, bar, sole, Saint-Jacques en saison, raie et autre barbue à l'andouille de Vire,vous ravirons par leur fraîcheur. Le homard n'est pas oublié, en salade aux pommes confites, à la crème d'huîtres, grillé ou à l'américaine.
Foie-gras normand et viande de boeuf de race normande.
Tous nos fournisseurs sont cités.
Daniel Atinault, sommelier, saura vous conseiller parmi le large choix de sa carte des vins adaptée à tous les budgets et se fera un plaisir de vous faire découvrir le vin régional: les "Arpents du Soleil - Vin de Pays du Calvados".

Depuis 30 ans à Rouen
ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h.

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