englishfrench
      Navigation : Restaurants de France > Picardie > Somme > AMIENS


Restaurant : Le Vivier


Le VivierSomme, AMIENS
C'est dans un cadre chaleureux célébrant le monde de la mer que Christine et Marc-Etienne vous invitent à déguster poissons et crustacés.
Originale et inventive, la cuisine oscille entre simplicité et veine actuelle tout en restant très proche du produit. Un effort particulier a été fait pour que votre soirée soit des plus confortables.




fermé 31 juil. au 19 août, 24 déc. au 3 janv., dim. et lundi

  Le Vivier  
  593 route de Rouen 80000 AMIENS  tel: 03 22 89 12 21







Dernier reportage
Une étape Gastronomique au Pays Basque.Une étape Gastronomique au Pays Basque.
A l'invitation de Robert, un de mes amis et ancien client de notre restaurant parisien "A Sousceyrac", no
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
Menu pour les fêtesUn menu complet pour vos fêtes de fin d'année
Recettes de fêtes
recettes d'escargotsTout savoir sur la préparation des escargots
Recettes d'escargots

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs