englishfrench
      Navigation : Restaurants de France > Pays-de-la-Loire > Vendée > Bretignolles sur mer


Restaurant : Hotellerie les Brisants

Pour tout repas, le restaurant Hotellerie les Brisants vous offre un apéritif maison sur présentation de la carte membre du club A.F.Touch


Hotellerie les BrisantsVendée, Bretignolles sur mer
C'est avec une vue imprenable sur l'océan que Jean-Marc et Josette vous accueilleront chaleureusement.
Josette fera de vous instantanément par son accueil de nouveaux amis et Jean-Marc vous fera découvrir, à travers une cuisine inventive et bien maîtrisée, les produits de son terroir Vendéen auquel il est tant attaché.
Les chambres agréables et spacieuses bercées par le bruits des vagues vous permettront un moment de repos paisible.

Spécialités : Huîtres de notre côte pochées dans un bouillon mousseux de mojettes et minestrone de légumes de saison, dos de bar cuit sur peau, moules de l'Aiguillon, palourdes, bigorneaux et artichauts servies en marinière et parfumé au citrons confits

  Hotellerie les Brisants   55-65 euros
  63, avenue de la grand roche 85470 Bretignolles sur mer  tel: 02.51.33.65.53







Dernier reportage
Nos Enfants Nous AccuserontNos Enfants Nous Accuseront
Regarder la vérité en face n'est pas toujours une chose facile. Pourtant pas de prise de conscience sans
Lire la suite...

Reportages de saison
Semaine du goutQuelques techniques et astuces pour cuisiner au mieux ce produit d'exception.
Préparer son foie gras
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpe à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute