Marque : Staub
Cocotte automijoteuse fonte ronde 22 cm, Pure blanc + livre OFFERT. La dernière née de chez Staub : une cocotte en fonte toute blanche, avec une classe et une distinction inimitable !
Cuisson sans surveillance : le couvercle possède un système de picots breveté. La cuisson dégage de la vapeur qui se condense sous le couvercle. Les picots donnent naissance à des gouttelettes qui retombent en pluie sur les aliments. Evaporation, condensation, arrosage, le cycle se répète automatiquement pour un arrosage en continu. La vapeur restant enfermée, les aliments conservent leurs sels minéraux et vitamines, leurs arômes et leur moelleux. Toutes les qualités de la fonte : redistribue progressivement la chaleur, ce qui permet une cuisson douce et homogène sur le fond comme sur les bords. Elle résiste aussi aux hautes températures. Mijoter, braiser, griller, tout est possible. Matériau inusable : même après plusieurs années, une cocotte en fonte ne s'altère pas et garde un aspect neuf. Toute de blanc vêtu, votre cocotte Pure résiste au temps et son esthétisme permet de l'amener directement à table pour servir.

LIVRE OFFERT "Les Recettes d'une cocotte"

Infos Techniques : fonte d'acier émaillée. Entretien facile. Capacité jusqu'à 5 pers. Compatible gaz, électricité, vitrocéramique, induction et four.

Depuis plus de 30 ans, STAUB entreprise familiale alsacienne, est la marque de référence des plus grands chefs à travers le monde, dont Paul Bocuse. En cuisine et sur la table, les ustensiles Staub allient technologie, tradition et modernité avec l'assurance, d'une fabrication française de qualité.