Marque : Baumalu
Cocotte fonte ovale 27 cm, vert cresson. La traditionnelle cocotte en fonte prend un « coup de jeune », avec ce modèle gai de couleur vert cresson et son couvercle muni d'un bouchon silicone. Tous les avantages de la fonte : utilisée par des générations de cuisinières, la cocotte en fonte est incontournable. Matériau pur, sain et inusable, la fonte d'acier est un excellent conducteur thermique. Au four ou sur la plaque, votre cocotte assure une cuisson parfaite, avec une importante économie d'énergie. De plus, elle reste chaude longtemps, une fois la cuisinière éteinte et garde vos plats à bonne température. Tous les types de recettes : mijoter une viande en sauce ou faire une ratatouille, saisir à feu vif un rôti ou cuire une volaille au four, elle met en valeur les recettes d'autrefois comme celles de la cuisine d'aujourd'hui. Sa forme ovale est très pratique pour cuire viandes et volailles en entier. Un bouchon en silicone : innovation appréciée, le bouchon ensilicone permet de saisir le couvercle sans craindre de se brûler, même à la sortie du four. Une cocotte qui plaira aux cordons bleus comme aux débutants!

Infos Techniques Fabrication artisanale. Fonte d'acier émaillée. Fond lisse indéformable. Emaillage intérieur et extérieur : coloris inaltérable. Capacité 3 à 5 couverts Compatible avec le gaz, les plaques électriques, vitrocéramiques, induction et four traditionnel. Inusable.

Spécialisée dans les articles de cuisine depuis plus de 30 ans, la société BAUMALU basée en Alsace, sélectionne et propose des articles pratiques et innovants, pour vous faciliter la cuisine au quotidien..