Marque : Au nain
Couteau de cuisine professionnel Phenix.Une découpe digne des meilleurs couteaux professionnels, avec ce couteau de très haute qualité et d'une exceptionnelle robustesse ! Avec ce couteau à la ligne épurée et fluide qui rappelle celle des couteaux japonais, vous vous équipez comme un pro, pour une découpe précise pendant des années de cuisine. Le couteau de cuisine Phenix possède une lame large, idéale pour émincer, trancher et frapper, découper la viande et les gros légumes, hacher les herbes fraîches...

Infos techniques Lame 20 cm forgée d'une seule pièce, réalisée dans les meilleurs aciers (acier 420J2) : résistante à la corrosion, équilibre et précision de coupe, tranchant net, longue durée. Manche en inox 18/8 satiné : ne glisse pas, bonne prise en main. Entretien facile au lave-vaisselle.

Depuis 1885, AU NAIN coutelier français réputé met son expertise au service des métiers de bouche. Ses couteaux sont connus pour leur robustesse et leur grande qualité de coupe.