Marque : Chroma
Couteau filet de sole, Japan Chef, 17 cm. Acier 0,5 % carbone + molybdène/vanadium anti-corrosion, 58 ° Rc, géométrie de lame japonaise (angles d'aiguisage et formes de lame), aiguisage jusqu'au bout sans talon de mitre, manche ABC 3 rivets. Longueur de la Lame : 17 cm. Géométrie de lame japonaise (angle en V et forme spéciales type Santoku).

Leader du couteau japonais en France, CHROMA FRANCE propose une vaste gamme de découpe, de haute qualité. Plus durs, plus tranchants, affûtage pérenne, les couteaux de cuisine japonais Chroma ouvrent de nouveaux horizons, associant plaisir et efficacité.