Marque : SAEP diffusion
Livre, Autour du pot-au-feu. Certes, le pot-au-feu rime avec une longue cuisson, et alors ? Sa préparation, en revanche, n'a vraiment rien de contraignant et, si la cuisson proprement dite nécessite un peu de vigilance, elle ne réclame aucun effort particulier. Ce livre de cuisine pratique se veut gourmand. Il a pour ambition de donner l'envie et le plaisir de faire. C'est pourquoi vous trouverez ici, autour de recettes classiques ou créatives, une multitude de conseils, des idées de variations, des suggestions ainsi que des petits trucs pratiques. Le pot-au-feu, un plat incontournable qui a su s'adapter aux modes et aux époques sans perdre son âme. 60 pages.

La maison d'édition SAEP est toujours à la pointe des dernières tendances culianires. De l'apéritif au dessert, en passant par les sauces et les petites gourmandises, SAEP propose des milliers de recettes inratables avec photos, astuces et conseils des grands chefs.