Marque : Emile Henry
Moule tatin Flame noir. Retrouvez la saveur originale de la tarte des sœurs Tatin avec ce moule Tout en un  et préparez facilement ce dessert succulent !

Le Secret d'une Tatin Réussie, c'est de préparer le caramel, puis de cuire la tarte dans le même plat. Grâce à la céramique brevetée Flame, ce moule passe directement sur la flamme et permet de faire votre caramel en toute facilité, sans qu'il ne brûle. Disposez ensuite les pommes, recouvrez de pâte et enfournez. Votre tatin se démoule facilement, prête à déguster, avec un caramel goûteux et toutes les saveurs de la pomme. Un Moulin de Qualité : recommandée pour la pâtisserie, la céramique garantit une répartition homogène de la chaleur sur le fond et sur les bords pour une pâte croustillante et moelleuse à la fois, ainsi qu'une meilleure caramélisation des sucs. Ce moule permet aussi de préparer tourtes salées ou sucrées, gâteaux fondants, crumbles et même les gratins...
Infos Techniques : Céramique culinaire émaillée Flame : plus résistante, 30 % plus légère que la céramique traditionnelle. Utilisation de - 20° à + 300°. Compatible avec gaz, plaques électriques, vitrocéramique, four et micro-ondes. Nettoyage facile au lave-vaisselle.

Depuis 1850, EMILE HENRY, implanté en Bourgogne, est un maître potier réputé. Il fabrique des articles en céramique, dans le respect des traditions artisanales françaises. Couleur, design et qualité sont les atouts d'une marque, reconnue en cuisine comme à table.