Marque : Au nain
Pomme parisienne cannelée. Vraiment original : des boules de fruits ou légumes cannelées, voilà de quoi réveiller vos plats et épater vos invités ! Avec cette pomme parisienne ovale et cannelée, utilisée par les grands chefs, vous réaliserez des billes de fruits originales pour décorer cocktails, buffets, entrées, desserts et salades, comme au restaurant : raffinement et effets de couleurs garantis ! Cet ustensile est aussi l'aide indispensable pour préparer les fameux gnocchis : d'un seul geste, vous obtenez un gnocchi à la forme et à la taille parfaites, et vous pourrez ensuite vous régaler de cette spécialité italienne.

Infos techniques Lame en acier. Manche bakélite.

Depuis 1885, AU NAIN coutelier français réputé met son expertise au service des métiers de bouche. Ses couteaux sont connus pour leur robustesse et leur grande qualité de coupe.