Marque : WMF
Zesteur. Le zesteur n'enlève que la partie externe de l'écorce, celle qui confère aux mets un délicieux arôme épicé, sans toucher la peau blanche juste sous l'écorce, celle qui contient les sucs amers. Cet article fait partie de la gamme Profi Plus. Tous les ustensiles Profi Plus sont en Cromargan (acier inoxydable 18/10). Ils sont robustes, durables et pratiquement inusables. Le procédé d'assemblage des différents éléments est solide et ne présente aucun joint. Les ustensiles sont donc étanches et peuvent aller au lave vaisselle. Chaque ustensile est muni d'un oeillet de suspension pratique pour un rangement ordonné et toujours à portée de main. Le matériaux et les finitions sont haut de gamme. Ces articles répondent aux exigences des professionnels pour tous les besoins en cuisine.