Google+ buttonFacebook buttonTwitter button

Bourgogne aligoté

Accord vin mets Origine : Bourgogne

Vous souhaitez ouvrir une bouteille de Bourgogne aligoté, alors voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs de ce vin. Cliquez simplement sur le nom de la recette pour la découvrir.

Site Web  Vente en ligne 
DOMAINE HENRI NAUDIN-FERRAND
Rue du Meix Grenot 21700 MAGNY LES VILLERS
SCEA DOMAINE GLANTENET PERE &FILS
RUE DE L\'AYE 21700 MAGNY-LES-VILLERS

Vous êtes producteur de ce vin, vous pouvez facilement et gratuitement ajouter vos coordonnées ici et ainsi faire connaitre votre production à tous nos visiteurs.



Aiguillettes de magret aux mirabelles
Aiguillettes de magret aux mirabelles
commentaires (22)
une recette de notre menu spécial fêtes de fin d'année aiguillettes de magret aux mirabelles pour 8 personnes : 5 beaux magrets de canard (race di...

Bonbons de Camembert
Bonbons de Camembert
commentaires (17)
Ne vous laissez pas abuser par le nom surprenant de cette recette. c'est une véritable recette gourmande qui plaira à tous les petits et les grands. ...

Bouillabaisse
Bouillabaisse
commentaires (12)
recette de la bouillabaisse pour 6 personnes : 2,5 kg de poissons variés nettoyés, vidés, et écaillés : rascasse, grondin, vive, congre, lotte, peti...

Caudière à la Boulonnaise
Caudière à la Boulonnaise
commentaires (1)
Caudière pour 6 personnes : 6 tranches de cabillaud de 150gr 1 beau maquereau de 350gr environ 1 beau merlan de 500gr environ 1 l de moules ou 250...

Coquilles Saint-Jacques gratinées
Coquilles Saint-Jacques gratinées
commentaires (24)
Coquilles saint-jacques gratinées pour 4 personnes : 150 g de petits champignons de couche 8 noix de coquilles st-jacques 1/2 litre de vin blanc s...

Côtes de porc
Côtes de porc
commentaires (12)
La recette des Côtes de porc des Nonettes dédiée a mon amie Fabienne Thibeault provient de notre menu spécial canada. Côtes de porc des Nonettes de F...

Côtes de veau
Côtes de veau
commentaires (19)
Cette recette de Côtes de veau a la normande que l'on ne voit pratiquement plus sur les menus et cartes des restaurants de France et encore moins...

Criques au comté
Criques au comté
commentaires (0)
si vous cherchez un amuse-bouche simple et original, je vous propose cette recette régionale. les criques au comté pour 6 à 8 personnes : 1kg de p...

Enrubanné de saumon fumé
Enrubanné de saumon fumé
commentaires (3)
Enrubanné de saumon fumé, radis noirs en rémoulade et petite salade de pois gourmands pour 4 personnes : 1 radis noir de 400gr à 500gr 2 tranches...

Escalopes de Saumon
Escalopes de Saumon
commentaires (5)
La recette des escalopes de saumon frais aux bananes et bacon comme à l'ile d'Orléans provient de notre menu spécial canada. Escalope de saumon fra...

Escargots à la Normande
Escargots à la Normande
commentaires (7)
Escargots à la normande pour 4 personnes : 36 escargots décoquillés 2 échalotes ciselées (hachées finement) 2 dl de cidre 40 gr de beurre 2 dl de...

Escargots Bourguignons
Escargots Bourguignons
commentaires (14)
Escargots a la bourguignonne comme a Coulanges: Proportions pour 4 personnes 36 pièces d'escargots cuits(conserves sous vide ou autres) 150 gr de...

Escargots de Bourgogne en Nage persillée
Escargots de Bourgogne en Nage persillée
commentaires (8)
Escargots de bourgogne en nage persillée, feuilleté de poireaux au curry et crème d'époisses pour 4 personnes : pâte feuilletée 48 escargots 100...

Flamiche aux poireaux
Flamiche aux poireaux
commentaires (9)
la Flamiche aux poireaux comme fait tata sophie pour 6 personnes : Pour la pâte brisée : 300gr de farine tamisée 150gr de beurre mou (pommade)...

Gibelotte de lapin
Gibelotte de lapin
commentaires (7)
La gibelotte de lapin dite "belle Carole" tirerait son appellation du prénom des rois de France charles (carolus). Une gibelotte de lapin pour 6 pe...

Gigotins de dindonneau
Gigotins de dindonneau
commentaires (1)
gigotins de dindonneau pour 6 personnes : 12 gros ailerons de dindonneau 1 oignon 1 tomate 2 gousses d'ail 1 pomme fruit 10 cl de vin blanc se...

Gnocchis à la nicoise
Gnocchis à la nicoise
commentaires (26)
Une recette chaleureuse qui enchantera petits et grands Gnocchis à la niçoise pour un plat de 6 personnes : 1kg de pommes de terre un peu farine...

Lapin à la moutarde
Lapin à la moutarde
commentaires (25)
Au 19eme siècle ce plat s'appelait le lapin à la Dijonnaise, cette recette pouvait être préparée (je cite) : "avec soit un jeune lapin de toit ou un ...

Mini pâté en croûte
Mini pâté en croûte
commentaires (28)
Mini pâté en croûte pour 8 à 10 personnes : 200 g d'épaule de porc 200 g d'épaule de veau 150 g d'échine de porc 1/2 tranche de jambon de un...

Moules à la marinière
Moules à la marinière
commentaires (28)
Recette des moules à la marinière pour 4 personnes : 4 litres de moules de bouchot 80 g de beurre 4 échalotes ciselées (hachées très fines) 1/2...

Pain de thon sauce mayonnaise
Pain de thon sauce mayonnaise
commentaires (1)
Pain de thon pour 4 à 6 personnes : 100 g de riz caroline 200 g de thon au naturel 200 g de jambon blanc cuit 3 oeufs durs. 2échalotes ciselées f...

Parmentier sucré-salé à l'Emmental
Parmentier sucré-salé à l'Emmental
commentaires (1)
Parmentier sucré-salé à l'emmental pour 6 personnes. temps de préparation : 45 minutes temps de cuisson : 30 minutes ingrédients : 200grs d'emme...

Pintade rôtie à l'alsacienne
Pintade rôtie à l'alsacienne
commentaires (7)
Pintade rôtie à l'alsacienne pour 8 personnes : 2 belles pintades* vidées, bridées et assaisonnées Pour l'élaboration de la choucroute 2 kg de ch...

Pressé de lentilles vertes et foie gras
Pressé de lentilles vertes et foie gras
commentaires (14)
Pressé de lentilles vertes et foie gras pour 6 personnes : 400 g de lentilles vertes du puy* 1 litre de fond de volaille préparé 1 oignon épluché...

Quiche lorraine
Quiche lorraine
commentaires (71)
Une Belle Quiche Lorraine pour 6 personnes : 250 gr de bonne pâte brisée (recette sur notre site) 6 jaunes d'oeufs 4 dl de crème épaisse (dite...

Raie à la grenobloise
Raie à la grenobloise
commentaires (2)
je me suis permis de réactualiser cette recette de raie à la grenobloise en y ajoutant quelques notes gourmandes... Raie à la grenobloise pour 6 pe...

Tarte au Cantal
Tarte au Cantal
commentaires (9)
comme chez les Escure à Fontanges Une recette de tarte au Cantal pour le soir, servie avec une bonne salade et un petit coup de vin de Cahors ; sim...

Tarte fine de morue
Tarte fine de morue
commentaires (1)
tarte fine de morue pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 500 g de morue prête à l'emploi 200 g de courgettes surgelées 150 g de tomates ce...

Terrine de saumon
Terrine de saumon
commentaires (35)
Une recette facile, pas très onéreuse que vous pourrez servir froide ou chaude. Terrine de saumon pour un moule à cake pour 6 personnes : 700grs d...

Tripes à la mode de Caen
Tripes à la mode de Caen
commentaires (52)
De nos jours les tripes sont vendues lavées et bien propres donc voici les proportions pour faire de vraies tripes a la mode de Caen. Tripes à la m...

Truite au bleu
Truite au bleu
commentaires (12)
Cette très ancienne recette n'a qu'un seul inconvénient, elle doit être réalisée avec des truites fraîchement pêchées et tuées quelques minutes à pei...