englishfrench

Pacherenc du Vic Bilh : Accord vin mets

Origine : Sud-Ouest




Vous souhaitez ouvrir une bouteille de Pacherenc du Vic Bilh, alors voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs de ce vin. Cliquez simplement sur le nom de la recette pour la découvrir.

- Ananas caramélisé aux parfums créoles
- Assiette gourmande
- Biscuits à la cuiller
- Brownies au chocolat et noisettes
- Cake à la Corse
- Cake du mercredi
- Cannellonis de poireaux
- Charlotte au chocolat
- Charlotte de Melon
- Chausson aux pommes
- Côte de veau au Roquefort
- Côtes de porc
- Côtes de veau
- Crème au chocolat noir
- Crème brûlée
- Crumble au potiron et carotte
- Endives au Roquefort et noix
- Escalopes de foie gras
- Filets de soles crème de Sauternes
- Filets de soles de Gravelines Meunière
- Financier
- Flamiche de St Jacques
- Foie gras au Floc de Gascogne et raisins
- Foie gras à la confiture d'oignons
- Foie gras de canard
- Foie gras poêlé
- Foie gras poêlé aux mirabelles
- Fondant au chocolat
- Fondue au chocolat
- Gâteau au chocolat
- Gâteau au chocolat et noisettes
- Gâteau foie gras et Homard
- Gâteau moelleux aux noisettes
- Gâteau noiraud au chocolat
- Goyère au Maroilles
- Homard au Kari
- Homard à l'américaine
- huîtres chaudes et sabayon de Jurançon
- langue de veau à l'orange
- Lapereau au citron
- Macarons
- Marquise au chocolat
- Mini Tatin de Melon
- Moelleux au chocolat
- Mousse au chocolat et pépites
- Mousse de foies de volailles
- Mousse du chat
- Noix de St Jacques aux tomates lardées
- Pannequets soufflés à l'orange
- Parmentier sucré-salé à l'Emmental
- Pastis landais
- Pastizzu à la mode d'Oletta
- Pescajoune aux pommes
- Poulet au vin jaune et aux morilles
- quiche au melon
- Risotto au Roquefort
- Risotto d'autômne au poulet
- Salade rattes et truffes fraîches
- Sauce aux Morilles
- Soufflé à la mangue
- Tarte aux chocolat et truffettes
- Tarte à l'Emmental abricot et fenouil
- Tarte d'Artois à la rhubarbe
- Tartelettes de foie gras et morilles
- Tendrons de veau au Pacherenc
- Tiramisu
- Tourte aux anguilles et chicons
- Tourtière
- Truffes au chocolat
- Tuiles au chocolat
- Volaille de Licques

Partenaires et producteurs : Pacherenc du Vic Bilh



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


Dernier reportage
Recettes pour les fêtes 2009Recettes pour les fêtes 2009
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
le chef Patrick vous propose son nouveau men
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
les noixUn peu de culture... et beaucoup de plaisir
Les noix
gelées et confituresc'est le moment de préparer vos petits déjeuners d'hiver...
Gelée et confiture

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs