Google+ buttonFacebook buttonTwitter button

Vin de Corse Sartène

Accord vin mets Origine : Provence-Corse

Vous souhaitez ouvrir une bouteille de Vin de Corse Sartène, alors voici la liste des recettes que nous vous conseillons pour en apprècier toutes les saveurs de ce vin. Cliquez simplement sur le nom de la recette pour la découvrir.

Site Web  Vente en ligne 
CASTELLU DI BARICCI
Vallée de l\'ortolo 20100 SARTENE

Vous êtes producteur de ce vin, vous pouvez facilement et gratuitement ajouter vos coordonnées ici et ainsi faire connaitre votre production à tous nos visiteurs.



Beignets de pomme de terre
Beignets de pomme de terre
commentaires (1)
Beignets de pomme de terre pour 6 : 1 kg pommes de terre assez farineuses 1 livre de farine 4 oeufs entiers 4 cuillères à soupe de sucre semoule ...

Canistrelli
Canistrelli
commentaires (0)
C'est le plus emblématique des g'teaux secs corses. Vous le trouverez très facilement pendant vos vacances en Corse, parfois dans des versions "tour...

Chausson aux pommes
Chausson aux pommes
commentaires (15)
Un peu d'histoire si vous le voulez bien Connaissez vous l'origine du chausson aux pommes? Nous sommes en l'an de grâce 1580 une épidémie de pes...

Chou farci
Chou farci
commentaires (63)
une spécialité de Mamie Escure de Fontanges . Cette recette simple de chou farci va de paire avec la préparation du pot-au-feu. s'il vous reste assez...

Civet de sanglier
Civet de sanglier
commentaires (159)
Juste un petit rappel : jusqu'à l'age de six mois le sanglier s'appelle marcassin, son pelage est rayé on dit qu'il est « en livrée » puis de 6 à ...

Côte de boeuf
Côte de boeuf
commentaires (11)
Pour vos côtes de boeuf, les meilleures races de viande sont : la Charolaise, la blonde d'Aquitaine, la Normande, l'Aubrac, la Salers etc. Cote de b...

Crumble Tomates-Chèvre
Crumble Tomates-Chèvre
commentaires (7)
Crumble tomate-chèvre pour 6 personnes : 120 g de farine 80 g de parmesan râpé 140 g de beurre ramolli 6 tomates 1 bûche de chèvre basilic frais...

Escargots à l'Ajaccienne
Escargots à l'Ajaccienne
commentaires (0)
Escargots à l'ajaccienne pour 4 personnes : 36 escargots cuits 1 oignon émincé finement 2 échalotes émincées finement 1 feuille de laurier 1 c...

Fiadone
Fiadone
commentaires (21)
comme on me l'a si gentiment demandé je viens ici poster ma recette "the" recette du vrai fiadone (non pas chauvine la nonna !du tout) fiadone: 1 ...

Filet mignon de porc moutarde et pastis
Filet mignon de porc moutarde et pastis
commentaires (4)
mignon de porc moutarde et pastis pour 2 personnes : 350 g de filet mignon moutarde forte. 6 pruneaux d'agen 5 cl environ de pastis 3 c à s d'...

Mourtayrol
Mourtayrol
commentaires (12)
Ce plat est une version auvergnate du célèbre pot-au-feu. sa particularité tient au fait de l'ajout de safran à la fin de la préparation. voici une r...

Navarin d'agneau
Navarin d'agneau
commentaires (40)
L'origine du nom de ce plat provient de la recette confectionnée par le chef cuisinier de l'Armada pour fêter la victoire de la flotte française en ...

Poires au cassis
Poires au cassis
commentaires (8)
poires au cassis pour 6 : 6 poires 'conférences' pas trop mûres 1 litre de vin rouge corsé 35 à 40 cl de crème de cassis (double de préférence) un...

Rognons d'agneau au porto
Rognons d'agneau au porto
commentaires (2)
rognons d'agneau au porto et orange pour 4 personnes : 2 à 3 rognons par personne sel et poivre crème fraîche 1 c à s de moutarde douce 2 c à c d...

Storzapretti à la bastiaise
Storzapretti à la bastiaise
commentaires (16)
storzapretti à la bastiaise pour 6 personnes : 1 + 1/2 broccio (fromage frais aoc corse) de 500 g soit un total de 750 g 300 g d'épinards crus qu...

Suprêmes de volailles Tandoori
Suprêmes de volailles Tandoori
commentaires (5)
une recette du chef Sylvain Bel, Membre de l'association des cuisiniers français offerte a notre site Suprêmes de volailles Tandoori Proportio...

Tielle à la sétoise
Tielle à la sétoise
commentaires (60)
Tielle à la Sétoise pour 4 personnes : 250 g farine 80 g beurre 1 oeuf + 1 jaune 1,5 verre de vin muscat (frontignan si possible) 500 gr calamars...

Tomates farcies aux crevettes
Tomates farcies aux crevettes
commentaires (0)
tomates farcies aux crevettes pour 4 personnes : 4 grosses tomates 200 g de queues de crevettes roses 1 gousse d'ail dégermée 150g de riz sel ...

Tripettes corses du Nebbio
Tripettes corses du Nebbio
commentaires (16)
pour 2 kg de tripes de veau ou de boeuf 2 kg de tripes (mélange de tous les estomacs) bien nettoyées et coupées en lanières 1 pied de veau 400 g ...

Volaille de Licques
Volaille de Licques
commentaires (1)
Volaille pochée "a blanc" et Royale de poireaux Recette du Nord-pas-de-calais(Hauts de France) et plus précisément de Licques qui pour les ...