Menu de Pâques


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Menu de Pâques © HP_Photo - Fotolia.com
Les fêtes de Pâques approchent à grands pas. Traditionnellement, c'est une période de l'année où, après la récolte des œufs en chocolat, on se retrouve en famille autour d'un bon repas.


Le chef Patrick et son ami le maître chocolatier Jean Charles Dousset vous proposent un menu alliant plaisir, facilité et produits de saison.




=> L'oeuf en chocolat (recette + vidéo)

=> Les coquilles St Jacques poêlées Purée de panais verdie d'asperges vertes

=> Les mignons de veau aux asperges vertes, duxelle de Paris et crème de Jurançon

=> L'omelette au chocolat


Bon appétit à toutes et tous et Joyeuses Pâques !


retrouvez aussi deux autre menus pour pâques :

menu pour pâques 1
menu pour pâques 2


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