farine de mais
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 roduits du terroir : Figatellu La charcuterie corse est confectionnée à base de cochons noirs, race typiquement insulaire qui donnent à cette charcuter... |
 roduits du terroir : Kouign-Amann Le Kouign-Amann est un dessert typiquement régional à l'origine incertaine. La première version concernant ses origines ... |
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complement
bonjour, pour completer l'excellente intervention de stéphane Dubarry, j'ajouterais que, sur un plan purement médical...
Les petits pains au lait
Bonjour Désolée, mais j'en rajoute une couche, pâte coulante et collante, j'ai mis 2 c à s de farine en plus et 10 mn d...
Blinis
Très bonne recette.J'ai mélangé 80gr de farine de blé avec 80gr de faine de mais,mais les meilleures et les plus moelleu...
merci Chef
J'ai fait le gâteau avec 1/2 farine blanche et 1/2 farine de châtaignes. l est délicieux....
réponse a patriciadebx
Bonjour patricia, pour répondre à votre question concernant l'indice de pureté de la farine, il ne devrait pas y avoi...
