michel bras
 | Recette : Beurre blanc D'après de nombreux témoignages la création du beurre blanc est due a une erreur d'une très bonne cuisinière nantaise qu... |
 roduits du terroir : Mojhette Le Marais Poitevin a de tout temps produit d'excellents légumes et la Mojhette, terme générique désignant plusieurs vari... |
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!!
Bon, j ai bien regardé la recette de michel bras.........celle ci n a rien a voir.maizena contre farine , ganache contre...
crème et proportions
Bonjour Papy2626 Où êtes vous installé en Aveyron ? Je vais plusieurs fois par an en Aubrac depuis une quizaine d'anné...
Petit problème pour moi
Au risque d'être inculte mais qu'est ce qu'une mousseline? Merci de votre réponse car j'ai 4 kg de coing sur les bras.....
gelée de coing
Salut Caro , J'étais comme toi le 30/09 , j'ai posé la même question : c'est quoi une mousseline " ?.. le 13/10 notre...
Magret ou ?
Monsieur Michel, Je le sais que c'est sacrilège, mais si je n'ai pas de magret de canard fumé, par quoi puis-je le rem...
 | Restaurants :Du Grand St-Michel -CHAMBORD 41250 Place Saint Louis tél :02 54 20 31 31 |
| Restaurants :Michel Sarran -TOULOUSE 31000 21 boulevard Armand Duportal tél :05 61 12 32 32 |
| Restaurants :L'Étable -ST MICHEL DE CHAILLOL 05260 tél :04 92 50 48 35 |
| Restaurants :St-Michel -AUNAY SUR ODON 14260 6 rue de Caen tél :02 31 77 63 16 |
| Restaurants :Rose Trémière -ST MICHEL EN L'HERM 85580 4 rue de l'Eglise tél :02 51 30 25 69 |
| Restaurants :Jean-Michel Couron -NEVERS 58000 21 RUE SAINT ETIENNE tél :03 86 61 19 28 |
| Restaurants :Michel Chabran -PONT DE L ISERE 26600 26 avenue du 45ème Parallèle tél :04 75 84 60 09 |
| Restaurants :Square ''Michel Latrille'' -ASTAFFORT 47220 5 place de la Craste tél :05 53 47 20 40 |
| Restaurants :Jacky Michel -Châlon sur Saône 51000 19 PLACE MONSEIGNEUR TISSIER tél :03 26 68 21 51 |
| Restaurants :Charolais (Chez Jean-Michel) -TOURS 37000 123 rue Colbert tél :02 47 20 80 20 |
