englishfrench

moule marinieres Recette :

moule marinieres Recette :
Gâteau au chocolat

Recette : Gâteau au chocolat
Pour un gâteau au chocolat : chocolat couverture 70% - 300 gr beurre 300 gr oeufs 6 sucre cuiller a soupe cacao va...
Tarte Banane et Coco

Recette : Tarte Banane et Coco
Tarte Banane et Coco pour 6 personnes : pâte sablée : 70 g de sucre semoule 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 120 g de b...
Tarte Tatin

Recette : Tarte Tatin
Cette recette crée par les soeurs Tatin au début du siècle dans leur établissement de La Motte Beuvron due son extraordi...
Pastis landais

Recette : Pastis landais
Pastis landais pour 6 personnes : 450 g de farine, 125 g de beurre, 20 g de beurre pour le moule, 150 g de pruneau...
Biscuits à l'orange

Recette : Biscuits à l'orange
Biscuits à l'orange de mamie margot. Vite prêt il régalera j'en suis sur toute la famille. Biscuits à l'orange pour u...
Flan

Recette : Flan
Ce dessert est un des plus anciens desserts français et il reste toujours très apprécié pour les compositions différente...
Pastizzu à la mode d'Oletta

Recette : Pastizzu à la mode d'Oletta
Pastizzu pour 6 personnes : 1 litre de lait entier + 1 verre de lait entier 15 cs rases de sucre semoule + pour le car...
Quiche tatin

Recette : Quiche tatin
Quiche tatin pour 6 personnes : 7 ou 8 pommes de terre 8 fines tranches de lard 150 g d'emmental 1 fromage de chèv...
Pain de thon sauce mayonnaise

Recette : Pain de thon sauce mayonnaise
Pain de thon pour 4 à 6 personnes : 100 g de riz caroline 200 g de thon au naturel 200 g de jambon blanc cuit 3 oeuf...
Crème au caramel d'oranges

Recette : Crème au caramel d'oranges
Crème au caramel pour 8 personnes : 4 oeufs et 4 jaunes 1 lt de lait 1 bâton de vanille 10 morceaux de sucre 2 ...
Tourte de pommes de terre

Recette : Tourte de pommes de terre
La tourte de pommes de terre de terre à la Bourbonnaise est un joli plat ancien d'un prix peu élevé et qui plaira j'en s...
Kougelhopf

Recette : Kougelhopf
Pour 1 Kougelhopf 1 Kg de Farine, 150 g de Sucre, 15 g de Sel, 300 g de Beurre tempéré, 4 Oeufs, 500 g de Lait, 3...
Gâteau au chocolat et noisettes

Recette : Gâteau au chocolat et noisettes
Pour 8 personnes : 3 oeufs 125 gr de sucre semoule 100 gr de noisettes 125 gr de farine 125 gr de chocolat 60% 12...
Gâteau Battu

Produits du terroir : Gâteau Battu
Spécialité de la Picardie maritime, le gâteau battu est un gâteau brioché très riche en forme de toque de cuisinier. Il ...
Madeleine de Commercy

Produits du terroir : Madeleine de Commercy
Le village de Commercy vit la naissance au XVIIIème siècle d'une petite fille qui allait faire la renommée de ce petit c...


Moule
Bonjour, Ayant des envies de madeleine (je suis enceinte c'est pour ça ;-)), je découvre votre recette aujourd'hui. ...

Gâteau Basque
Pas assez de crème et trop de pâte ou alors j'ai utilisé un moule trop petit. Merci de préciser le diamètre minimal du m...

reponse a chevru
bonjour dans un moule basique rond et assez haut appelé moule a génoise aucun problême pour en trouver! faites nous pa...

reponse a bribri
bonjour cette recette n'est pas une de mes miennes mais je peux vous donner un conseil pour la réussir faites la dans u...

moule à Pannetone
Bonsoir Chef, bonsoir à tous, Savez-vous où je pourrais acheter un moule pour faire des pannetones ? Après moult ess...




Dernier reportage
Gelées et ConfituresGelées et Confitures
Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s
Lire la suite...


Reportages de saison
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de courgettesIl ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons...
Histoire et recettes des truffes
les noixAvec l'arrivée de l'automne, la nature nous offre de nouvelles couleurs, de nouveaux parfums mais aussi de nouvelles saveurs....
Les noix
recettes de choucrouteLe nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut.
La choucroute