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1
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2
Desserts
⏱ 1h15
♥
Clafoutis aux pommes-vanille et anis étoilé
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(3)
Desserts
⏱ 1h50
♥
Pavlova étoilée
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h
♥
Artichaut à la carte
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Pommes au four à la vanille et aux épices
👤 4 pers.
⏱ 10+60 min
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(9)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Soupe de mangues épicée
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Escargots à l'Alsacienne
👤 6 pers.
⏱ 30+25 min
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(25)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Poulet au chocolat amer
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(34)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Soupe aux marrons
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(6)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Soupe de chocolat aux épices
⏱ 10+5 min
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(15)
Plats
⏱ 3h30
♥
Jarret de porc fumé carottes fondantes
👤 4 pers.
⏱ 120+90 min
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(7)
Desserts
⏱ 5 min
♥
Cuillères de mangue et badiane
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(7)
Desserts
⏱ 1h
♥
Pain d'épices
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(20)
Desserts
⏱ 12h35
♥
Tulipe de Fraises
👤 8 pers.
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(1)
Desserts
⏱ 1h25
♥
Quartiers de Pommes vertes glacées
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Meunière de joues de raie
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Salade de fruits aux épices
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Bretzels
⏱ 20+45 min
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(19)
Desserts
⏱ 2h10
♥
Nage de mangue à la verveine
👤 4 pers.
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Tagine de colin en boulettes
⏱ 10+25 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Cocktail de fruits à l'orientale
👤 4 pers.
⏱ 60+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Ormeaux sautés
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(2)
Viandes
⏱ 3h
♥
Cailles laquées
👤 7 pers.
⏱ 60+120 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Papillotes de hareng
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(4)
Desserts
⏱ 24h40
♥
Gâteau fondant mousse mangue chocolat
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(5)
Plats
⏱ 2h30
♥
Estouffat de paleron de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
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(2)
Plats
⏱ 17 min
♥
Œufs cocotte gésiers confits et girolles
👤 8 pers.
⏱ 10+7 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Civet de marcassin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(31)
Viandes
⏱ 10 min
♥
Entrecôte poêlée
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Légumes
⏱ 1h30
♥
Royale de poireaux
👤 6 pers.
⏱ 20+70 min
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(14)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Escargots Bourguignons
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(13)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Tournedos Rossini
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(98)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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(25)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Blanquette de veau
👤 6 pers.
⏱ 45+90 min
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(193)
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Panaché de poisson à la vapeur
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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★
(6)
Viandes
⏱ 5 min
♥
Epices à volailles
★
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(6)
Plats
⏱ 2h15
♥
Chou farci au four
👤 6 pers.
⏱ 15+120 min
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(2)
Plats
⏱ 30 min
♥
Œuf cocotte Faugeron purée de truffes fraîches
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Plats
⏱ 10 min
♥
Brouillade d'oeufs à la sauge
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Flan aux Raisins....sans sucre
👤 8 pers.
⏱ 30+60 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Le filet de Turbot cuit Meunière
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(14)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Foie gras d'oie poêlé et perles du nord
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(6)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Crème brûlée rapide
👤 8 pers.
⏱ 5+10 min
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★
(8)
Viandes
⏱ 2h25
♥
Aile de volaille fermière et morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Saumon sauvage rôti cerclé de Pancetta
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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★
(9)
Entrées
⏱ 1h
♥
Terrine de foie gras d'oie
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(67)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Charlotte agneau et aubergines
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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★
(8)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Cuisson des endives
⏱ 10+30 min
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★
(7)
Viandes
⏱ 1h55
♥
Fricassée de volaille à la Périgourdine
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(3)
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