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Recettes
50
Viandes
⏱ 1h20
♥
Civet de mou de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+50 min
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(10)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Le civet de lièvre à la Française
👤 8 pers.
⏱ 20+120 min
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(4)
Plats
⏱ 3h40
♥
Couscous (à ma façon)
👤 6 pers.
⏱ 40+180 min
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(1)
Plats
⏱ 1h
♥
Bécasse flambée à notre manière
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(8)
Viandes
⏱ 6h30
♥
Gelée de viande à l'ancienne
👤 15 pers.
⏱ 30+360 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Lapin à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Morue à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(1)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Petits pois et fèves primeur a la maraichère
👤 6 pers.
⏱ 25+20 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les crozets en mode boucholeur
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(14)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Flan aux Golden à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(8)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Pain Perdu à ma façon
⏱ 5+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Tajine moules de bouchot et haricots de Soissons
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(1)
Plats
⏱ 15 min
♥
Soleil d'or et ratatouille express
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(10)
Entrées
⏱ 1h
♥
Artichaut à la carte
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Lichettes de porc et premiers cèpes charentais
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Pavé d'espadon poêlé aux cèpes et girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Ballotine de saumon
👤 6 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Oeuf en chocolat
👤 1 pers.
⏱ 10+10 min
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(3)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Boudin blanc de Rethel en deux cuissons
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Gaspacho
👤 6 pers.
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Velouté de potimarron et médaillons de lotte
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Navarin de la mer
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Maquereaux de ligne en mode jardin
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Supions et soissons retour du jardin
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Légumes
⏱ 15 min
♥
Crosnes
⏱ 5+10 min
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(1)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Salade de Cerfeuil Bulbeux
⏱ 5+20 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Effilochée de raie bouclée de petit bateau
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Rate de veau farcie
👤 4 pers.
⏱ 10+90 min
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(2)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Filets de soles glacés à la Néva
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Plats
⏱ 15 min
♥
Nouilles chinoises sautées aux craterelles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Queues de raie bouclée a la piémontaise
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(10)
Plats
⏱ 13h10
♥
Ma pizza retour des bois
👤 2 pers.
⏱ 60+10 min
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(15)
Entrées
⏱ 1h15
♥
coquille de fruits mers
⏱ 60+15 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Homard crème de curcuma et sômen
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Les conchiglioni en mode boucheleurs
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(12)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Aiguillettes de poule de marans au citron
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(7)
Plats
⏱ 3h
♥
Trippa Fiorentina
👤 8 pers.
⏱ 30+150 min
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(7)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Plats
⏱ 4h45
♥
Bäckeofe
👤 6 pers.
⏱ 45+240 min
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(57)
Entrées
⏱ 13h15
♥
Oeil d'or
👤 4 pers.
⏱ 60+15 min
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(4)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Filet poêlé de turbotin sauvage
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de salicornes endives et poivrons confits
👤 4 pers.
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 22 min
♥
Blanc de barbue
👤 6 pers.
⏱ 15+7 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Ballottine de saumon Prince Bernadotte
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Charlotte agneau et aubergines
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(8)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Beignets de poulet
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(7)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Blanc de volaille de Licques au jus
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Joues de porc
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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