AF
Touch
Cuisine
☰
♥
🔑
Connexion
🔔
0
Nouveautés
Rien de nouveau pour l'instant !
EN
Accueil
Recettes
Terroir
Vins
Actualités
Forum
Explorer
Quiz
Blogs
Résultats pour "restaurant that uses the five mother sauces"
Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
★
★
★
★
★
(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Homard ou Langouste à la Thermidor
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
★
★
★
★
★
(1)
Viandes
⏱ 29 min
♥
Côte de veau sous la mère planchée
👤 2 pers.
⏱ 15+14 min
★
★
★
★
★
(7)
Desserts
⏱ 1h50
♥
Gâteaux au thé vert Matcha
⏱ 15+35 min
★
★
★
★
★
(1)
Desserts
⏱ 2h15
♥
Nage d'agrumes au thé vert
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
★
★
★
★
★
(14)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Cake au thé matcha
👤 8 pers.
⏱ 30+45 min
★
★
★
★
★
(1)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Pommes de terre en robe des champs
👤 4 pers.
⏱ 5+30 min
★
★
★
★
★
(4)
Plats
⏱ 2h20
♥
Cassoulet
⏱ 20+120 min
★
★
★
★
★
(165)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Salade de mâche saumon fumé
👤 4 pers.
★
★
★
★
★
(11)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
★
★
★
★
★
(9)
Plats
⏱ 35 min
♥
Les escargots traités a la cadurcienne
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
★
★
★
★
★
(5)
Sauces
⏱ 20 min
♥
Beurre blanc
⏱ 10+10 min
★
★
★
★
★
(17)
Entrées
⏱ 1h
♥
Artichaut à la carte
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
★
★
★
★
★
(7)
Viandes
⏱ 5h
♥
Boeuf carottes
👤 6 pers.
⏱ 180+120 min
★
★
★
★
★
(9)
Viandes
⏱ 48h15
♥
Saucisses maison au Muscadet
★
★
★
★
★
(3)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Chutney de coing
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
★
★
★
★
★
(1)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Coeur de mignon de veau rôti
👤 2 pers.
⏱ 15+20 min
★
★
★
★
★
(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
★
★
★
★
★
(4)
Viandes
⏱ 1h55
♥
Côte de veau vacherin noisettes et girolles
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
★
★
★
★
★
(13)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Blanquette de veau crémée à la verveine citronnelle
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
★
★
★
★
★
(1)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
★
★
★
★
★
(10)
Desserts
⏱ 5 min
♥
Fondue au chocolat
👤 6 pers.
★
★
★
★
★
(32)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Crêpes Suzette
⏱ 15+15 min
★
★
★
★
★
(8)
Viandes
⏱ 5 min
♥
Epices à volailles
★
★
★
★
★
(6)
Desserts
⏱ 3h40
♥
Tarte à la tropézienne
⏱ 180+40 min
★
★
★
★
★
(34)
Plats
⏱ 35 min
♥
Raviolis au coulis de poivrons rouges
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
★
★
★
★
★
(9)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Fondue bourguignonne
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
★
★
★
★
★
(13)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côtes de veau
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
★
★
★
★
★
(18)
Desserts
⏱ 4h45
♥
Kougelhopf
⏱ 120+45 min
★
★
★
★
★
(9)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Crème Vichyssoise
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
★
★
★
★
★
(3)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Lapin aux pruneaux
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
★
★
★
★
★
(15)
Viandes
⏱ 2h25
♥
Aile de volaille fermière et morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
★
★
★
★
★
(11)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Bouchons de poulet en double poivronnade
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
★
★
★
★
★
(19)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Cocktail de fruits à l'orientale
👤 4 pers.
⏱ 60+10 min
★
★
★
★
★
(1)
Sauces
⏱ 6h
♥
Sauce demi-glace
👤 12 pers.
⏱ 180+180 min
★
★
★
★
★
(2)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Fumet de Poissons
⏱ 15+20 min
★
★
★
★
★
(6)
Sauces
⏱ 20 min
♥
Sauce béchamel
⏱ 5+15 min
★
★
★
★
★
(30)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Aiguillettes de canard sauce aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
★
★
★
★
★
(5)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Civet de marcassin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
★
★
★
★
★
(31)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Saumon sauvage rôti cerclé de Pancetta
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
★
★
★
★
★
(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Coques en crème de Matcha
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
★
★
★
★
★
(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Gâteau meringue et mousse au chocolat
👤 6 pers.
⏱ 20+5 min
★
★
★
★
★
(3)
Plats
⏱ 1h45
♥
Oeufs en Meurette
👤 4 pers.
⏱ 45+60 min
★
★
★
★
★
(4)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Gâteau chocolat éclair sans oeuf
👤 10 pers.
⏱ 10+40 min
★
★
★
★
★
(10)
Sauces
⏱ 45 min
♥
Coulis de cèpes
⏱ 15+30 min
★
★
★
★
★
(18)
Légumes
⏱ 1h10
♥
Emincé de tofu au potimarron
👤 8 pers.
⏱ 25+45 min
★
★
★
★
★
(7)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce béarnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
★
★
★
★
★
(38)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Onglet de boeuf poêlé aux échalotes grises
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
★
★
★
★
★
(4)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de Choux-Bruxelles
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
★
★
★
★
★
(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Salade de fruits aux épices
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
★
★
★
★
★
(1)
×
🛒
0
🛒 Liste de courses
×
📋 Copier
✉ Email
🗑 Tout effacer
×
Non merci
?
Assistant culinaire
×
Bonjour ! Je suis le petit assistant du Chef. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir aujourd'hui ? 😊
➤