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Recettes
50
Entrées
⏱ 1h25
♥
Glace au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Plats
⏱ 10 min
♥
Pregos (sandwichs portugais)
👤 5 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Pressé de lentilles vertes et foie gras
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 12h55
♥
Presskopf de homard au foie gras
👤 8 pers.
⏱ 25+30 min
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(12)
Plats
⏱ 2h10
♥
Tajine d'agneau de prés-salés
👤 6 pers.
⏱ 10+120 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Bretzels
⏱ 20+45 min
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(19)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côte de veau fermier citrons confits et olives
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Lichettes de porc et premiers cèpes charentais
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(1)
Légumes
⏱ 10 min
♥
Citrons confits
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(20)
Viandes
⏱ 16h20
♥
Préparation des ris de veau
⏱ 10+10 min
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(23)
Viandes
⏱ 3h05
♥
Tajine de poulet aux olives et citron confits
👤 8 pers.
⏱ 15+50 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h05
♥
Carré d'agneau de pré-salé rôti, jus d'herbes
👤 3 pers.
⏱ 45+20 min
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(7)
Entrées
⏱ 2h40
♥
Bocaux de perdreau foie gras orange
👤 3 pers.
⏱ 40+120 min
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(12)
Viandes
⏱ 51h30
♥
Pressé de langue pied et joue de porc
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(8)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Tomates cerise préparées
⏱ 20+70 min
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(10)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Salade de riz jolie jolie
👤 6 pers.
⏱ 15+20 min
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(15)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Cuisson des salsifis
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h15
♥
Brandade de maigre romarin citrons confits et olives noires
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(10)
Plats
⏱ 45 min
♥
Capellini citrons confits et truite sauvage fumée
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(11)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Rable de lapin aux citrons confits
👤 4 pers.
⏱ 10+60 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h
♥
Cocotte de lapin de clapier aux citrons confits
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Couteaux crème de curcuma et premiers aillets
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Volaille fermière en crème de coco et citrons confits
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(8)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Creme de févettes, ail rose et citron confit
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(11)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Salade gourmande de haricots verts et premiéres girolles.
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(13)
Desserts
⏱ 5h
♥
DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE
👤 8 pers.
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(1)
Plats
⏱ 40 min
♥
Sushi ball
👤 2 pers.
⏱ 20+20 min
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(7)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Croustillant d'ananas
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(10)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Cuillères de foie gras au magret fumé
👤 6 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Entrées
⏱ 1h30
♥
Délice aux deux poivrons
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Sauces
⏱ 20 min
♥
Sauce béchamel
⏱ 5+15 min
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(30)
Viandes
⏱ 4h50
♥
Gras-double
👤 6 pers.
⏱ 20+270 min
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(9)
Desserts
⏱ 2h32
♥
Rezmet la'aroussa
⏱ 30+2 min
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(8)
Entrées
⏱ 1h35
♥
Farçous au canard (façon lotoise)
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(5)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Verrines avocat et saumon fumé betterave
👤 6 pers.
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(5)
Viandes
⏱ 4h50
♥
Gigotin d'Agneau en Croûte de Tapenade
👤 8 pers.
⏱ 160+130 min
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(7)
Entrées
⏱ 40 min
♥
mignardise d'escargot
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(2)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Brunch des amoureux
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(14)
Desserts
⏱ 3h15
♥
Entremet à la fraise façon tarte.
👤 6 pers.
⏱ 60+15 min
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(5)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Crumble
👤 6 pers.
⏱ 5+30 min
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(9)
Plats
⏱ 30 min
♥
Chipolatas aux lentilles
👤 4 pers.
⏱ 5+25 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h35
♥
Aiguillettes de magret et abricots planchés
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Ormeaux sautés
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(2)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sabayon de Champagne
⏱ 20+10 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h35
♥
Crumble au potiron et carotte
👤 6 pers.
⏱ 45+50 min
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(4)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Oeuf en chocolat
👤 1 pers.
⏱ 10+10 min
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(3)
Desserts
⏱ 2h25
♥
Natas gourmands
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Aile de raie bouclée rôtie effluves de Combava
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 38 min
♥
Mousse gourmande de foies de volaille et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 30+8 min
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