Sauce mousseline


Répondre

Sauce mousseline

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/sauce-mousseline-195.htm

Je l'ai faite ce midi avec du poisson poché (colin) et du riz. Et miam, c'est un régal ! Toute la famille a adoré.

Répondre

Sauce mousseline

La sauce est bien , maisil faudrait indiquer pour combien de personne ...

MERCI

Répondre

Réponse a ML

Bonjour
cette sauce est servie a part donc de 4 a 8 personnes selon gourmandise
bonne journée
chef Patrick

Répondre

Sauce mousseline

nickel la recette ! c'est la première fois que je la réussi.

Répondre

Sauce mousseline

merci pour tt cette sauce il est trés facil et il est un beau gout a+ je suis marocaine j`ai pas compris tous mais à la fin je le fait merci bq

Répondre

Sauce mousseline

Chouette une petite sauce toute trouvée pour accompagnée les salsifis que je préparerai ce soir !
Merci Chef

Laissez un commentaire ou une photo

A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...

L'équipe

Couet Ivan
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie. Couet Ivan
Asfaux Patrick
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite. Asfaux Patrick
Dubarry stéphane
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

Informations

  • Questions fréquentes
  • Contatez-nous
  • Mentions légales
  • Condition d'utilisation

Gardons le contact

Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez notre lettre hebdomadaire.