Sorbet cassis
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Sorbet cassis
ingrédients de base pour élaborer un sorbet cassis sans ajout de stabilisateur et autres produits!
merci
Re: sorbet cassis
bonjour
faites de même que ce sorbet fraises en mettant le même poids de cassis égrappés et bien lavés
bonne recette et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/news/news-19-1.htm