Stérilisation clipso
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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Stérilisation clipso
Bonjour
Je veux mettre des cèpes en bocaux et les stériliser puis je les faire dans la cocotte clipso.
Re: stérilisation clipso
Bonjour
Pas de soucis stérilisation 1h30 recouverts puis laissez refroidir dedans
au fait pour les cèpes la quantité de sel c'est 8g au kilo
a bientôt et bonnes conserves
Chef Patrick