Bonjor,
Je cherche à realiser une recette pour 10 pers avec une viande blanche qui fond dans la bouche mais je ne parviens pas à trouver :
J'ai pense à un osso bucco de veau ou porc mais different des recettes traditionnelles ou du jambon chaud sauce peut etre champagne ou autre chose...
Pouvez vous m'aider?
merci d'avance