Croustade d escargots
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Dubarry stéphane
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Croustade d escargots
je recherche une recette de croustade d escargots pour une entree
Re: croustade d escargots
bonjour
Faites des petits choux en pâte a choux ne sucrez pas puis lorsqu'ils seront froids vous les ouvrez en 2 puis vous placez vos escargots a l'intérieur enfermés dans du beurre d'escargots (froid) vous remettez le couvercle
et vous les passez au four a 180° 15 minutes avant de les manger
voilà bonne recette et dites nous
Chef Patrick
bonne recette et a bientôt www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-a-choux-406.htm