Bonjour,
J'ai essayé votre recette, mais mon coulis s'est transformé en gelée assez dure !
Pourquoi et comment faire pour le retransformer en coulis ?
E(
Etrina (invité)
07/08/2012 00:24
1 réponse
Bonjour
Félicitations ainsi vous avez fait une excellente gelée pour vos tartines ou autres brioches si vous voulez transformer cela en coulis liquide mettez en a chauffer puis ajoutez juste un peu d'eau jusqu'à ce que vous trouviez sa bonne consistance puis vous laissez refroidir
a bientôt
Chef Patrick
Félicitations ainsi vous avez fait une excellente gelée pour vos tartines ou autres brioches si vous voulez transformer cela en coulis liquide mettez en a chauffer puis ajoutez juste un peu d'eau jusqu'à ce que vous trouviez sa bonne consistance puis vous laissez refroidir
a bientôt
Chef Patrick
Participez a la discussion
Le Chef Patrick et notre communaute sont la pour vous aider et partager.