Gâteau fondant mousse mangue chocolat
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Gâteau fondant mousse mangue chocolat
Ce message à été supprimé pour non respect des règles du forum : Politesse, Respect, Courtoisie et pas de publicité sauvage !
Gâteau fondant mousse mangue chocolat
Bonjour,
Délicieuse recette et facile.
J'ai incorporé le mélange amande, sucre farine dans les blancs montés.
Je suppose que cette phase a été obliée !
Gâteau fondant mousse mangue chocolat
Bonsoir , j'ai un petit problème : je suppose qu'il faut ajouter le mélange farine+sucre + poudre d'amades à la meringue avant de verser dans le moule ?
Merci
Réponse a ERIKAKIS
Bonjour
oui exactement en soulevant et coupant a la spatule
bonne recette
Chef Patrick
Recette
Bonjour,
Je ne trouve pas la recette, où puis-je la trouver ?
Merci
Gâteau fondant mousse mangue chocolat
Bonjour , simplement sur le site ; je suppose que ous êtes membre .
ERIKAKIS