Dome de foie gras oie et canard
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expèrience à celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche à l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Dome de foie gras oie et canard
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/dome-de-foie-gras-oie-et-canard-2595.htm
Bonjour Chef
Belle recette, qui donne envie d' être dégustée !!!....
Problème: en région parisienne on trouve facilement des foies gras de canard,
par contre pas de foies gras d' oie même en conserve ...
Si par hasard vous auriez des adresses ....
Re: Dome de foie gras oie et canard
bonjour
a commander chez Métro
amicalement
Chef Patrick