Nostalgie
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A propos de nous
AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matière de gastronomie plus de 70 millions de personnes à travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent régulièrement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expèrience à celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche à l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Nostalgie
Bonjour,
Ce matin je faisais part à un ami de mes souvenirs émus des ris de veau de "A Sousceyrac", le siècle dernier ... Ce qui m'a renvoyé une image un peu incertaine de Gabriel Asfaux faisant un passage en salle. J'ai cherché depuis sur internet s'il n'existait pas une photo de lui dans son restaurant, sans succès ...
Bien cordialement,
Re: Nostalgie
ris voici !!!!!!
Re: Nostalgie
Bonjour
envoyez moi votre adresse mail sur la mienne asfaux.patrick@gmail.com et je vous en ferais parvenir
bonne journée
Chef Patrick