Truffes au chocolat
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L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expèrience à celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche à l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Truffes au chocolat
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/truffes-au-chocolat-674.htm
ne fau tilpa du beure a la place de la creme??
Truffes
bonjour !
j'ai du chocolat de couverture à 80%, est-ce trop fort ? que puis-je faire avec ? on me l'a offert mais avec 80% je ne sais pas quoi en faire... d'où mon idée de truffes...
Réponse a lilouina
Bonjour
Excellente idée
bonne recette et a bientôt
Poutous
Chef Patrick
Truffes au chocolat
bonjour
lorsque vous faites cette recette et vous ne l'enveloppez pas dans la poudre de chocolat mais dans du vermicelle de chocolat elles prennent alors le nom de truffes a L'Estellou grande pâtissière qui a beaucoup vécue dans l'Eure et loir
(délicieuses aussi)
a bientôt et bonne recette
Chef Patrick